woensdag 29 augustus 2012

Vaucluse - De Wijnen

De Vaucluse streek is meer dan gekend om zijn wijnen. Zijn Côtes-du-rhônewijnen hebben zelfs een 'pauselijke' staat verkregen doorheen de jaren. Zelf zijn wij geen grote kenners van wijnen. Wij genieten wel een voorkeur voor krachtige rode wijnen, maar zouden met moeite enkele soorten kunnen opnoemen. Laat staan dat we weten welke druiven er worden gebruikt! Het internet bracht ons dus redding.

De meest gekende onder deze wijnen is Châteauneuf-du-pape. Ons eerste idee was dan ook om naar Châteauneuf-du-pape te rijden en daar enkele wijnboeren te bezoeken en deze wijn in te kopen. Op het internet vonden we een adres: http://www.vinadea.com/ Zo kregen we toch al een eerste indruk van wat de inkoopprijs ging zijn en deze was voor ons toch wel iets te hoog... Bijkomend gegeven was ook dat Châteauneuf niet direct bij de deur was.
We zochten dus verder en kwamen uit bij enkele wijnen die meer in onze streek lagen. Gigondas, Vacqueyras, ... werden gebotteld niet ver van Vaison-La-Romaine. Volgens het internet, zouden deze wijnen ook dicht bij onze smaak liggen, nl. een sterke druivensmaak. We hadden al La Romaine van op de kop getikt en deze beviel ons wel. We hebben ons dan ook gefocust op deze wijnen en hiervan een fles meegenomen richting België.

Het is moeilijk om naast de wijnteelt te kijken in de Vaucluse. De talrijke wijngaarden langs de weg, de vele caves, ... Naast de wijnteelt is er echter ook een belangrijke tak weggelegd voor de olijven. Hiervan worden heerlijke tapenades gemaakt. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten